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冬蟲夏草中蟲草素和蟲草酸的含量的檢測方法

閱讀:2621        發(fā)布時間:2015-10-27

  冬蟲夏草是真菌寄生在蝙蝠類昆蟲上的結(jié)合體,屬于子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬,生長于高寒山區(qū),常見于海拔4km以上的高山上,主要分布于我國四川、西藏、青海、云南等地,為我國*的名貴藥用真菌。

冬蟲夏草中蟲草素和蟲草酸的含量的檢測方法

   冬蟲夏草內(nèi)含有豐富的蟲草酸、蟲草素以及各類氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),具有擴張氣管、鎮(zhèn)靜、抗心律失常、降血壓、抗病原微生物、抗惡性腫瘤等功效。目前已有不少以蟲草提取物為主要成分的保健品、化妝品、藥品投放市場。
   蟲草素是1種腺苷類活性物質(zhì),是第1個分離自真菌中的核苷類抗菌素。蟲草素的提取方法有回流提取法、超聲波提取法等,其測定方法有薄層色譜法、液相色譜法和毛細管電泳法等。
蟲草酸的提取方法有水提取法、醇提取法等,其測定方法有容量法、光度法、液相色譜法等。
   天然冬蟲夏草資源極為有限。近年來,人工培育蟲草及產(chǎn)業(yè)化已取得成功。蟲草素、蟲草酸是冬蟲夏草的重要活性成分,對其含量的測定,對人工培育冬蟲夏草以及該類保健品的質(zhì)量控制極為重要。
   檢測儀器
   液相色譜儀、二極管陣列紫外檢測器、示差折光檢測器。
   色譜條件
   蟲草素:色譜柱為C18柱(4.6mm×250mm,5μm),柱溫30℃。檢測器為二極管陣列紫外檢測器,檢測波長260.4nm。流動相:V(乙腈)∶V(水)=80∶20,流速0.8mL/min。用0.5μm微孔濾膜過濾,進樣量10μL。  

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