便攜式微生物檢測(cè)儀該怎么測(cè)量?
測(cè)量:
1、生長(zhǎng)測(cè)量方法
體積測(cè)量:也稱為菌絲體濃度測(cè)量。
原理:通過(guò)測(cè)量一定體積培養(yǎng)基中所含菌絲體的數(shù)量,可以反映微生物的生長(zhǎng)狀態(tài)。
菌絲體濃度的測(cè)定是工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)規(guī)?;l(fā)展中微生物生長(zhǎng)的重要環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)指標(biāo)。這種方法廣泛、簡(jiǎn)單、快速,但需要我們?cè)O(shè)定一致的處理?xiàng)l件,否則會(huì)有很大的偏差,因?yàn)殡x心沉淀物中混入了我國(guó)的一些固體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果會(huì)有一定的偏差。
2、按干重法:
原理:離心或過(guò)濾測(cè)量。通常,干重是濕重的10-20%。干重復(fù)法很麻煩。當(dāng)獲得的微生物產(chǎn)品是細(xì)菌時(shí),如活性干酵母(ADY),干重復(fù)法常用于一些飼料和肥料中,其中微生物是活性物質(zhì)。
3、濁度法:
工作原理:微生物的生長(zhǎng)導(dǎo)致培養(yǎng)物的濁度增加。用紫外分光光度計(jì)測(cè)量微生物在一定波長(zhǎng)下的吸收,可以確定微生物的生長(zhǎng)狀態(tài)。該方法主要用于發(fā)酵工業(yè)中細(xì)菌生長(zhǎng)的監(jiān)測(cè)。