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深圳市艾瑞斯儀器有限公司
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黃曲霉毒素B1（AflatoxinB1，簡寫為AFB1），化學(xué)式為C17H12O6，純品為無色結(jié)晶，相對分子量為312.27，難溶于水而易溶于油及多種極性有機(jī)溶劑，如氯仿、甲醇、乙醇、丙醇、乙二甲基酰胺，不溶于石油醚、乙醚和己烷。黃曲霉毒素B1在已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌力居首位。常見的有黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2、B2a、G2a、BM2a和GM2a等，其中以黃曲霉毒素B1分布最廣、毒性最強(qiáng)、危害最大。黃曲霉毒素的熱穩(wěn)定性非常好，常規(guī)烹調(diào)和加熱法不易分解。中國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了幾種
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鉛是常見的重金屬污染物之一。鉛對人體具有慢性蓄積性的危害，長期攝入鉛超標(biāo)的食品，可能對人體神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)造成損害。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762—2017）中規(guī)定，水果制品中鉛的最高限量值為1.0mg/kg。GB2762－2012《食品中污染物限量》規(guī)定，魚類、甲殼類中鉛不得超過0．5mg/kg，雙殼類中鉛不得超過1．5mg/kg；魚類中鎘不得超過0．1mg/kg，甲殼類中鎘不得超過0．5mg/kg，雙殼類等軟體動物中鎘不得超過2．0mg/kg。深圳
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鎘是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762—2017）中規(guī)定，鎘在鮮、凍水產(chǎn)甲殼類動物中的限量值為0.5mg/kg。爬爬蝦中鎘超標(biāo)的原因，可能是其養(yǎng)殖過程中富集環(huán)境中的鎘元素。鎘對人體具有慢性蓄積性的危害，長期攝入鎘含量超標(biāo)的食品，可能導(dǎo)致腎臟和骨骼損傷等健康危害。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的重金屬鎘膠體金快速檢測卡應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于快速檢測水產(chǎn)組織（魚、蝦）中的重金屬鎘殘留。整個檢測過程需要45分鐘，適合于各類企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。樣本溶液滴入檢
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氯霉素是一種高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。人體過量攝入氯霉素可能引起人肝臟和骨髓造血機(jī)能的損害，導(dǎo)致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》（整頓辦函〔2011〕1號）中規(guī)定，氯霉素在肉制品中不得檢出。肉制品中檢出氯霉素的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)采購了含有氯霉素的原料肉；也可能是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制和出廠檢驗不嚴(yán)格。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氯霉素膠體金快速檢測卡應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成
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氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。雞蛋中檢出氟苯尼考的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氟苯尼考膠體金快速檢測卡用于快速檢測禽蛋的氟苯尼考?xì)埩簟１井a(chǎn)品應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測禽蛋樣本中氟苯尼考。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后，樣本溶液中的氟苯尼考與金標(biāo)抗體相結(jié)合，從而阻止金
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ARS-SF10塑膠含水率測定儀是一種廣泛應(yīng)用于高分子材料、食品加工、煙草、紙張、皮革、涂料、制藥等領(lǐng)域的質(zhì)量檢測儀器。它通過測量樣品中水分的質(zhì)量與樣品總質(zhì)量之間的比例，從而確定樣品的含水率。下面，我們將從幾個方面詳細(xì)介紹塑膠含水率測定儀的結(jié)構(gòu)和工作原理。一、艾瑞斯塑膠含水率測定儀的結(jié)構(gòu)主要由以下幾個部分組成：1.樣品盤：用于放置樣品的盤子，通常采用不銹鋼或鋁合金制成。2.加熱裝置：用于對樣品進(jìn)行加熱，以使水分從樣品中蒸發(fā)出來。3.稱量裝置：用于測量樣品的質(zhì)量，通常采用高精度的電子天平。4.控制
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ARS-JX100食品安全快速檢測箱采用最新流行的曲線設(shè)計，全鋁合金材料箱體制造，箱體緊湊堅固，美觀大方，攜帶方便，可根據(jù)客戶的不同需求進(jìn)行配置，可裝配農(nóng)藥殘留速測、微生物檢測、化學(xué)有害物質(zhì)檢測、獸藥殘留檢測，抗生素檢測等多個系列產(chǎn)品。檢測指標(biāo)多達(dá)百余種，具有操作簡便、準(zhǔn)確、快速、檢測項目齊全、現(xiàn)場檢測時間短、攜帶方便的特點，檢測項目下限符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢測箱內(nèi)還附帶了檢測時所需的各種便攜工具盒快速檢測類儀器，相當(dāng)于一個小型的移動實驗室。適用于食品藥品監(jiān)督部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、質(zhì)量監(jiān)督部門、工商
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腐霉利是新型殺菌劑，屬于低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護(hù)和治療的雙重作用，可用于防治韭菜、辣椒、草莓、蘋果和桃等瓜果蔬菜的灰霉病等，能阻止病斑發(fā)展蔓延，在作物發(fā)病前或發(fā)病初期使用，可取得滿意效果。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2019)中規(guī)定，韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2mg/kg。韭菜中腐霉利殘留超標(biāo)主要原因可能是種植環(huán)節(jié)超量使用腐霉利或使用后未過安全期采摘而導(dǎo)致。少量的殘留不會對身體健康造成影響，如若長期食用帶有腐霉利殘留的蔬菜，攝入
