一、國標(biāo)文件解讀
《GB 31604.31-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定》是我國食品接觸材料安全領(lǐng)域的重要標(biāo)準(zhǔn),由國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)于2025年3月16日發(fā)布,并將于2025年9月16日正式實施。
(一)適用范圍
1.塑料類材料及制品:包括但不限于聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等塑料制成的食品包裝、容器、工具等,PVC常用于制造瓶蓋密封墊片、糕點(diǎn)托、軟管等,PVDC則多用于食品腸衣膜(如火腿腸、方火腿等)、保鮮膜、復(fù)合膜袋等;
2.涂層類材料及制品:包括食品接觸用防腐涂層、裝飾涂層等,PVC樹脂經(jīng)過氯化處理得到的過氯乙烯樹脂,常被用作防腐涂層或粘合劑應(yīng)用于食品接觸材料中;
3.粘合劑類材料:用于食品包裝復(fù)合、密封等用途的各類粘合劑,在多層復(fù)合包裝材料中,粘合劑可能成為氯乙烯類化合物的潛在來源;
4.紙和紙制品:包括食品包裝紙、紙容器等,雖然紙制品本身不含氯乙烯類化合物,但在加工過程中可能使用含有這些物質(zhì)的涂層或粘合劑;
5.油墨類材料:用于食品包裝印刷的油墨,某些油墨配方或印刷工藝可能引入氯乙烯類化合物。
(二)實驗方法
1.氣相色譜-電子捕獲檢測器法(GC-ECD)(第一法):樣品置于頂空瓶中,用N,N-二甲基乙酰胺(DMAC)溶解或分散,加熱使目標(biāo)化合物(氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷)達(dá)到氣-液平衡。定量吸取液上氣體注入氣相色譜儀,經(jīng)色譜柱分離后,用電子捕獲檢測器(ECD)檢測,依據(jù)保留時間定性,峰面積外標(biāo)法定量;
2.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)(第二法):與GC-ECD類似,但采用質(zhì)譜檢測器(EI源)進(jìn)行定性定量分析,提高方法的抗干擾能力和準(zhǔn)確性。
(三)總結(jié)
氯乙烯類化合物具有致癌性和肝毒性,該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布通過精準(zhǔn)監(jiān)測這些有害物質(zhì),降低食品接觸材料帶來的健康風(fēng)險,保障了消費(fèi)者的健康;該標(biāo)準(zhǔn)實施后強(qiáng)化企業(yè)合規(guī)要求相關(guān)企業(yè)需調(diào)整生產(chǎn)工藝和檢測流程,確保產(chǎn)品符合更嚴(yán)格的殘留和遷移限值。
二、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)上新
名稱 | 產(chǎn)品編號 | 濃度 | 規(guī)格 | CAS號 | 品牌 | 單位 |
NN-二甲基乙酰胺中3種VOC混標(biāo)GB31604.31-2025 | ST-025-04A-01A | 1000mg/L | 1.2ml | NA | SIT | 瓶 |
甲醇中氯乙烯標(biāo)準(zhǔn)溶液 | ST-020-00A-39A | 1000mg/L | 1ml | 75-01-4 | SIT | 瓶 |
1,1-二氯乙烯標(biāo)準(zhǔn)品 | ST-020-05Z-34Z | 99.50% | 1g | 75-35-4 | SIT純 | 瓶 |
1,1-二氯乙烷標(biāo)準(zhǔn)品 | ST-020-15A-64A | 98.50% | 100mg | 75-34-3 | SIT純 | 瓶 |
(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)
立即詢價
您提交后,專屬客服將第一時間為您服務(wù)