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農產品及產地環(huán)境中農藥多殘留快速檢測技術（MRSM）"是農業(yè)部環(huán)保所與農業(yè)部環(huán)境監(jiān)測總站組織實施引進的國際農業(yè)科學技術項目。中華人民共和國質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國標準化管理委員會又于2008-10-07發(fā)布的《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》GB/T 22388—2008要求利用氮氣吹干儀對牛奶等乳制品中的三聚氰胺進行樣品前處理：具體見本檢測方法中3.3：儀器和設備。
為了廣大客戶能夠買到適合自己要求的氮吹儀，特歸納以下選擇方法，僅供參考：
選購氮吹儀的時候應該根據實際需要，如果需要一次處理的樣品不多，就沒必要買孔數多的氮吹儀，但同時注意你要處理的樣品需要盛裝的容器，對干浴氮吹儀來說，有些孔數只對應相應的容器，如96孔的一般是對應96空的酶標板的，12孔一般是對應試管的，如果不清楚自己所要購買的型號要自己選型就要注意下這個問題
氮吹儀一般會配有加熱裝置，即水浴和干浴，水浴的好處是溫度均勻，溫度波動范圍小，也不大受所放樣品容器尺寸形狀的限制，但是由于有水氣產生，還是有污染樣品的可能性，干浴的好處就是不容易污染樣品，金屬模塊很容易清洗和消毒，加熱快溫度也較均勻，但是一種模塊只能對應特定形狀大小的樣品容器(即試管，離心管等)。因此選購的時候如果經常需要濃縮不同大小試管盛裝的樣品，又對產品污染要求小，建議選購水浴氮吹儀，反之選干浴。干式氮吹儀12位，24位、36位，48位，96位等可根據要求定做，水浴氮吹儀：12位、24位、36位、48位、60位等
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