食品接觸用復(fù)合材料及制品中溶劑主要來(lái)源于油墨、粘合劑及復(fù)合工藝使用的溶劑，殘留在終產(chǎn)品中的溶劑與食品接觸的過(guò)程中，可能會(huì)通過(guò)氣相傳質(zhì)、接觸滲透等方式影響食品感官甚至影響食品安全。因此，溶劑殘留量一直是行業(yè)高度關(guān)注的檢測(cè)指標(biāo)。由南京海關(guān)危險(xiǎn)貨物與包裝檢測(cè)中心和廣州海關(guān)技術(shù)中心共同起草的GB 31604.60-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 溶劑殘留量的測(cè)定》正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)將于2024年8月8日正式實(shí)施。
GB 31604.60-2024適用25種溶劑（詳見(jiàn)表1）殘留量的測(cè)定，包括19種非苯類溶劑和6種苯類溶劑。
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