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工作原理

• 風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)，電機(jī)帶動(dòng)葉輪旋轉(zhuǎn)，使空氣產(chǎn)生高速流動(dòng)。葉輪在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，將空氣從風(fēng)機(jī)的進(jìn)氣口吸入，然后通過(guò)葉輪的離心力作用，將空氣沿葉輪的徑向方向甩出，形成高速氣流。

• 高速氣流通過(guò)管道輸送到氣泡解凍池底部的曝氣裝置，曝氣裝置上有許多細(xì)小的氣孔，空氣從這些氣孔中以微小氣泡的形式釋放到解凍池中。

• 大量的微小氣泡在上升過(guò)程中，與解凍池中的水相互作用，產(chǎn)生強(qiáng)烈的攪拌效果，使池水形成循環(huán)流動(dòng)。這種流動(dòng)能夠均勻地傳遞熱量，加速解凍過(guò)程。同時(shí)，氣泡的破裂還會(huì)產(chǎn)生局部的微小沖擊力，有助于破壞物料表面的冰層，進(jìn)一步提高解凍效率。

特點(diǎn)

• 高效解凍：通過(guò)氣泡的攪拌和循環(huán)作用，能夠使解凍池內(nèi)的水溫更加均勻，避免出現(xiàn)局部過(guò)熱或過(guò)冷的情況，從而實(shí)現(xiàn)快速、均勻的解凍，減少解凍時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。

• 保持品質(zhì)：與傳統(tǒng)的靜水解凍或熱水解凍相比，氣泡解凍池風(fēng)機(jī)能夠在較低的水溫下進(jìn)行解凍，減少了因高溫導(dǎo)致的物料營(yíng)養(yǎng)成分流失和品質(zhì)下降的問(wèn)題，更好地保持了物料的口感、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。

• 節(jié)能環(huán)保：風(fēng)機(jī)的能耗相對(duì)較低，且由于解凍效率高，能夠減少解凍過(guò)程中的能源消耗。同時(shí)，氣泡解凍方式不需要大量的熱水，降低了水資源的浪費(fèi)，符合節(jié)能環(huán)保的要求。

• 操作簡(jiǎn)便：氣泡解凍池風(fēng)機(jī)的操作相對(duì)簡(jiǎn)單，只需啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，調(diào)節(jié)好相關(guān)參數(shù)，如風(fēng)量、風(fēng)壓等，即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)解凍。而且，風(fēng)機(jī)的運(yùn)行穩(wěn)定，維護(hù)保養(yǎng)也比較方便，降低了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度和維護(hù)成本。