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凍干食品需求擴大 食品凍干機市場值得期待

閱讀:2425      發(fā)布時間:2017-8-24
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凍干食品全稱為真空冷凍干燥脫水食品,與風(fēng)干食品、曬干食品和冷凍食品有本質(zhì)的區(qū)別,它是用高科技的方法解決食品保鮮的問題。原理是采用真空冷凍干燥技術(shù)將新鮮食品中的水分速凍成冰,在真空狀態(tài)下干燥,而制成凍干食品,從而zui大限度的保存了原有食品的風(fēng)味及營養(yǎng)成分。而凍干食品有很好的復(fù)水性,浸水后,可在較短的時間內(nèi)恢復(fù)原來食品的形狀。是不含任何人工添加劑的健康食品,不需冷藏設(shè)備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長期貯存、運輸和銷售,3年至5年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5%含水量,因此質(zhì)量好、重量輕,可大大降低其經(jīng)營費用。

 

另外我國的凍干技術(shù)也在不斷的發(fā)展,20世紀70年代我國主要是引進國外的技術(shù)。1995年以來我國開發(fā)凍干技術(shù)設(shè)備取得了可喜的進步,工藝技術(shù)水平達到了國外同類技術(shù)的先進水平,從已投產(chǎn)的企業(yè)看,設(shè)備運行良好,產(chǎn)品色、香、味俱佳,產(chǎn)品全部出口。國內(nèi)可生產(chǎn)大中型凍干機的有廣州、深圳、北京、江西、河南、撫順及蘭州等省市,可生產(chǎn)中小型凍干機的有武漢、天津和沈陽等城市。目前我國凍干設(shè)備的核心技術(shù)已經(jīng)達到了相當?shù)乃?,而且國?nèi)技術(shù)成本較低,適合中、小經(jīng)營者進入。

 

博醫(yī)康食品凍干機質(zhì)量穩(wěn)定,性能*。經(jīng)過十幾年的努力,博醫(yī)康食品凍干機已經(jīng)銷售到海內(nèi)外。截至目前為止,博醫(yī)康食品凍干機擁有眾多用戶,涉及蔬菜類、調(diào)味品、水果類、肉類等。博醫(yī)康食品凍干機值得擁有。

博醫(yī)康食品凍干機形象展示:

產(chǎn)品展示

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