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噴霧干燥在核黃素發(fā)酵液制粉的工藝研究

閱讀:972      發(fā)布時間:2020-4-15
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生物醫(yī)藥產(chǎn)品的研究是21世紀的前沿科學(xué),目前產(chǎn)品加工大多數(shù)采用真空冷凍干燥來保持其活性,但冷凍干燥會引起多空層塌陷,影響成品的理化指標(biāo),為此要添加賦形劑減少對成品的低溫損傷,而且冷凍干燥能耗大,使用繁瑣,有難以大量生產(chǎn)的困難。

 

然而,噴霧干燥能耗較低,且不易引起多空層塌陷,與其他方法相比,具有可連續(xù)操作、省時及容易批量生產(chǎn)等優(yōu)點。

 

壓力噴嘴式霧化能生產(chǎn)小顆粒物料,減少細粉飛揚提高干粉效率,且噴嘴制程簡單,加工方便,在工業(yè)上有較廣的應(yīng)用。

 

目前,有采用噴務(wù)干燥技術(shù)開發(fā)成功維生素A、明膠微囊和維生素B微囊化技術(shù)的研究報道。

噴霧干燥能否運用到生物、中草藥煎劑的干燥,為此,著重于壓力噴嘴及優(yōu)化工藝條件的研究。用發(fā)酵法制得的核黃素料液,通過壓力式噴霧器進行干燥制得固體超細粉末。

 

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