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用作噴霧干燥制作微囊壁材的種類-海藻酸鹽

閱讀:1294      發(fā)布時(shí)間:2016-12-7
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天然高分子材料是zui常用的囊材與載體材料,因其穩(wěn)定、無毒、成膜性或成球性較好。目前在飼料行業(yè)應(yīng)用較多的有明膠、海藻酸、玉米蛋白、氫化植物油等。

 

(1)海藻酸鹽:系多糖化合物,常用稀堿從褐藻中提取而得。海藻酸鈉可溶于不同溫度的水中,不溶于乙醇、其它有機(jī)溶劑;不同Mav產(chǎn)品的粘度有差異。可與甲殼素或聚賴氨酸合用作復(fù)合材料。因海藻酸鈣不溶于水,故海藻酸鈉可用CaC12固化成囊。

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