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北京來亨科學(xué)儀器有限公司

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膳食纖維的生理功能

閱讀:1473      發(fā)布時間:2017-5-17
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膳食纖維生理功能包括如下幾點(diǎn):

1、控制體重,助控減肥;

    膳食纖維以在大腸內(nèi)發(fā)酵的方式代謝,提供的能量低于普通碳水化合物,它具有較強(qiáng)的吸水功能和膨脹功能,易于產(chǎn)生飽腹感。

2、防治便秘;

    膳食纖維能在腸道內(nèi)促進(jìn)腸壁的有效蠕動,使腸內(nèi)容物迅速通過腸道而排出體外。

3、防治結(jié)腸癌;

  結(jié)腸中一些腐生菌能產(chǎn)生致癌物質(zhì),而腸道中一些有益微生物能利用膳食纖維產(chǎn)生短鏈脂肪酸,這類脂肪酸能特別是醋酸能抑制腐生菌的生長。

4、防治一些慢性?。?/span>

5、消除外源一些有害物質(zhì);

6、其它生理功能:如抗氧化性與人體衰老有關(guān)。

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