利用配有UV檢測(cè)器的PerkinElmer® Flexar FX-15用作液相平臺(tái)，使用Brownlee™ SPP C18，100Ｘ3.5ｍｍ，2.7 μm色譜柱進(jìn)行分離，優(yōu)化流速為1.0mL/min，此時(shí)壓力 適當(dāng)，接近3500PS（I 241bars），且運(yùn)行時(shí)間為5分鐘。 濃度為440μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)品重復(fù)7次進(jìn)樣，獲得了* 的重復(fù)性，%RSD數(shù)值在0.7-1.5之間。再者，五個(gè)濃度 范圍的標(biāo)準(zhǔn)品平均%RSD<2.0%，校準(zhǔn)曲線的線性良 好，r 2≥0.999。
LLE萃取技術(shù)測(cè)定IPA啤酒中的a-酸類物 質(zhì)結(jié)果良好，平均準(zhǔn)確度為95%。測(cè)定結(jié)果與啤酒花標(biāo) 簽標(biāo)稱值一致。方法的性能參數(shù)，包括校正曲線、精密 度、峰拖尾和分辨率，見(jiàn)圖2和表1所示。有代表性的色 譜圖，包括標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、AmericanCascade酒花樣品、New Zealand Nelson酒花樣品、American IPA啤酒樣品
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