三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,被用作化工原料。主要用于生產(chǎn)三聚氰胺 -甲醛樹脂,廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè),目前是重要的尿素后加工產(chǎn)品。具毒性,不可用于食品加工或食品添加物。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
食品工業(yè)中常常需要測(cè)定食品的蛋白質(zhì)含量,由于直接測(cè)量蛋白質(zhì)技術(shù)上比較復(fù)雜,所以常用凱氏定氮法,通過測(cè)定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質(zhì)的含量。由于三聚氰胺與蛋白質(zhì)相比含有更多的氮原子,所以如果被人為添加在食品中以造成食品蛋白質(zhì)含量較高的假象。
2008年“三鹿奶粉三聚氰胺”事件后,國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)三聚氰胺檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn): GB/T22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》,GB/T22400-2008《原料乳中三聚氰胺快速檢測(cè)液相色譜法》。依利特公司可提供符合以上標(biāo)準(zhǔn)的三聚氰胺檢測(cè)色譜柱。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。