粉質(zhì)儀|電子式粉質(zhì)儀 型號:CWS-JFZD300 貨號:ZH10853
產(chǎn)品簡介:
電子式面粉粉質(zhì)儀是面粉檢測的儀器,本質(zhì)上為一種扭矩測量和記錄的裝置。它是評價面粉的標準檢驗儀器??蓽y試面粉在揉和時的吸水率、形成時間、穩(wěn)定性和弱化度。它適用于面粉吸水率的測定、面粉及應用領域評價、指導小麥搭配和面粉配混、面粉穩(wěn)定性評價等。應用于質(zhì)檢、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。
該儀器采用精度的力傳感器、數(shù)據(jù)采集處理系統(tǒng)和計算機處理系統(tǒng),具有測試準確,穩(wěn)定性好,自動化程度高,操作簡單方便,軟件功能。
執(zhí)行標準:
該儀器GB/T14614-2006及ISO 5530-1:1997等測試方法的相關要求。已通過糧食局標準中心組織的標準驗證測評。
四、主要指標
和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min;
和面缽容量:300g,50g;
主從和面刀轉(zhuǎn)速比:(1.5±0.01):1;
測力范圍:≤10Nm
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