農(nóng)藥殘留問(wèn)題與茶葉檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)化
中國(guó)是世界zui大的茶葉種植國(guó),第二大生產(chǎn)國(guó)和第三大出口國(guó),有著悠久的飲茶歷史和龐大的有飲茶習(xí)慣的人群,隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)食品質(zhì)量要求越來(lái)越高,崇尚無(wú)污染、無(wú)公害的天然食品。近年來(lái),茶葉進(jìn)口國(guó)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越嚴(yán)格,出口檢驗(yàn)的重心由過(guò)去的注重產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)向注重安全衛(wèi)生方面轉(zhuǎn)變,其中農(nóng)藥殘留超標(biāo)是造成我國(guó)茶葉出口大幅下降的一個(gè)主要原因,相關(guān)出口企業(yè)或多或少都曾遭遇退貨或銷(xiāo)毀。因此,面對(duì)當(dāng)前我國(guó)茶葉出口面臨的新形勢(shì),分析和研究國(guó)內(nèi)外茶葉安全衛(wèi)生要求,使茶葉標(biāo)準(zhǔn)盡快與標(biāo)準(zhǔn)接軌。
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