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β-半乳糖苷酶

來(lái)源:上海一基實(shí)業(yè)有限公司   2011年03月14日 14:36  

英文名稱:β-Galactosidase from Escherichia coli;GAL;β-D-Galactoside galactohydrolase; Lactase
其他名稱:乳糖酶;β-D-半乳糖苷酶
CAS號(hào):9031-11-2

級(jí)別:BR
類型:Grade VI

分子量:100~850KDa
活力:250~600units/mg protein 
活力定義:One unit will hydrolyze 1.0 μmole of o-nitrophenyl β-D-galactoside to o-nitrophenol and D-galactose per min at pH 7.3 at 37 ℃
性狀:白色或淡黃色粉末,無(wú)臭,微甜。一種能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。一般是指能將β-半乳糖苷水解為半乳糖和糖苷的酶。在水中呈混沌液(大部分溶解),不溶于乙醇、丙酮。PH范圍5.5~9.5(25℃,20hr),zui適pH7.0,zui適作用溫度50℃。測(cè)活時(shí),粉末用100mM pH7.3磷酸鉀緩沖液溶解成透明液體。
用途:生化研究。β-半乳糖苷酶能夠水解通過(guò)β-1→4糖苷鍵連接在單糖、寡糖或糖肽上的半乳糖殘基。它主要用于酶聯(lián)免疫檢測(cè)中,偶聯(lián)在抗體上作為標(biāo)記物。此外,β-半乳糖苷酶還可用于糖類結(jié)構(gòu)分析、乳糖檢測(cè)和鈉離子檢測(cè)
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