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農藥殘留檢測儀的危害

來源:廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司   2018年02月27日 08:47  
農藥殘留檢測儀 -危害
農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中,造成食物污染,危害人的健康。一般有機氯農藥在人體內代謝速度很慢,累積時間長。有機氯在人體內殘留主要集中在脂肪中。如DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;狄氏劑為1:5:30:150。由于農藥殘留對人和生物危害很大,各國對農藥的施用都進行嚴格的管理,并對食品中農藥殘留容許量作了規(guī)定。如日本對農藥實行登記制度,一旦確認某種農藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。
農藥殘留對健康的影響
食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性中毒,但可能引起人和動物的慢性中毒,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
藥害影響農業(yè)生產
由于不合理使用農藥,特別是除草劑,導致藥害事故頻繁,經常引起大面積減產甚至絕產,嚴重影響了農業(yè)生產。土壤中殘留的長殘效除草劑是其中的一個重要原因。
農藥殘留影響進出口貿易
世界各國,特別是發(fā)達國家對農藥殘留問題高度重視,對各種農副產品中農藥殘留都規(guī)定了越來越嚴格的*。許多國家以農藥殘留*為技術壁壘,限制農副產品進口,保護農業(yè)生產。2000年,歐共體將氰戊菊酯在茶葉中的殘留*從10毫克/千克降低到0.1毫克/千克,使我國茶葉出口面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。

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