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微生物菌種的提純與復(fù)壯

來(lái)源:上海一研生物科技有限公司   2018年06月14日 14:39  

一、微生物菌種提純。用各種方法分離得到的菌種,在培養(yǎng)基上萌發(fā)的新菌絲,有的活力強(qiáng),有的弱,有的往往帶有雜菌,為避免在中失敗,應(yīng)提純后再使用。其方法是:1、多孢雜交的,于無(wú)菌區(qū)內(nèi)將健壯、生長(zhǎng)快的菌絲體挑起移接到經(jīng)滅菌過(guò)的母種培養(yǎng)基上。2、各種方法分離的,于無(wú)菌區(qū)內(nèi)將生長(zhǎng)快而健壯的菌絲的部位挑取黃豆大小的菌絲體移接到經(jīng)滅菌過(guò)和母種培養(yǎng)基上。經(jīng)過(guò)提純的菌絲長(zhǎng)滿以后,即可供作使用。
    二、復(fù)壯。食用菌種長(zhǎng)期在同一培養(yǎng)基上培養(yǎng)和保藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng),均會(huì)導(dǎo)致菌絲生活力降低,為奪取食用菌高產(chǎn),必須經(jīng)過(guò)復(fù)壯才能用于,其方法是:1、菌種在低溫保藏期間應(yīng)每隔2到3個(gè)月移接一次。2、菌絲在各種營(yíng)養(yǎng)成份有限的同一培養(yǎng)基上長(zhǎng)期培養(yǎng),因欠缺某種成分而喪失活力,以導(dǎo)致菌種老化,應(yīng)適時(shí)變換培養(yǎng)基成分和比例,既可增強(qiáng)微生物菌種活力,促進(jìn)良種復(fù)壯,又可提高菌種成活率。

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微生物菌種

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