不銹鋼砝碼檢定規(guī)程對砝碼的定義是一種復現(xiàn)質量值的實物量具。它具有一定的物理特性和計量特性：形狀、尺寸、材料、表面狀況、密度、磁性、質量標稱值和大允許誤差等。

對于一個砝碼，它可以單獨復現(xiàn)某一固定的質量值。對于砝碼組，它不僅可以單獨單個使用，而且也可將不同的單個砝碼組合在一起使用，用以復現(xiàn)若干個大小不同的一組質量值。

砝碼使用的單位

質量：微克（mg）、毫克（mg）、克（g）、公斤（kg）和噸（t）；

密度：公斤每立方米（kg/m3）、克每立方厘米（g/cm3）、毫克每立方厘米

不銹鋼砝碼的日常維護方法：

1、清洗不銹鋼砝碼表面時必須注意不發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌結束時再用潔凈水沖洗表面.不銹鋼砝碼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌.

2、不銹鋼砝碼表面的商標、貼膜，用溫水，弱洗滌劑來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑（****、苯）擦洗.

3、不銹鋼砝碼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈，以后用中性洗滌劑或氨溶液或用洗滌劑清洗.不銹鋼砝碼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌.不銹鋼砝碼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去.

4、不銹鋼砝碼表面污物引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌.只要我們使用正確的保養(yǎng)方法，就能延長不銹鋼砝碼的使用壽命，保持其潔凈、明亮、華麗的氣派.