ColorQuest XT全自動比色計又叫油脂比色計、油脂測色儀，是用來測定各種各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度。通過目視顏色匹配方法進行測定。透射法適用于液體及透明有色材料的測量，反射法適用于非透明材料表面顏色的測量?？捎糜谒芰希徔?，食品，果醬，糧食，油脂，松香，香料，橡膠等物質(zhì)顏色的測量。
　　ColorQuest XT全自動比色計設計*符合上*的色標度。對分視場內(nèi)的顏色匹配，測量靈敏度高。簡單直觀的數(shù)字顏色語言，定量描述顏色測量結(jié)果。可測定在肉眼可見的光譜范圍內(nèi)的各種物質(zhì)的視覺顏色效應。儀器結(jié)構簡單，使用方便，極易掌握。
　　ColorQuest XT全自動比色計應盡量避免放置在窗前或陽光直射的地方，面向白色或中性色的無窗墻面，座位高度應合適，以便直接在目鏡筒上觀察視場。因為比色計是通過肉眼測定的，眼睛疲勞后會導致分辨率下降,因此操作中要注意保護眼睛的辨色能力。讓眼睛休息，不要長時間凝望，可以多次測定，也可分布測定，讓多個員工進性驗證得出終結(jié)果。還有一個需要注意的就是光源，按使用規(guī)定,燈泡的有效期為100小時 ,更換燈泡必須用該儀器的燈泡,而且必須兩只同時換。因燈泡的新陳不同,燈絲發(fā)熱程度與光質(zhì)就會不一致。再是注意 電源 電壓是否吻合。由于該儀器不具調(diào)壓穩(wěn)壓裝置 ,在供電質(zhì)量較差的地方（如工作時電壓超過正常士5%）,為保證光源正常,須配上穩(wěn)壓電源，光源直接關系到測定結(jié)果,不要忽視這一點。