1. 概述
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)藥的使用量很大,品種復雜,而且地域分布范圍廣。經(jīng)濟越發(fā)達,使用農(nóng)藥越多。使用農(nóng)藥能增產(chǎn),為其利;使用農(nóng)藥污染土壤,污染飲用水,食物中有農(nóng)藥殘留,有損于公眾健康,產(chǎn)生健康風險,為其弊。利弊權(quán)衡和興利除弊是當前化學品對環(huán)境影響的中心問題。由于農(nóng)藥使用多而頻繁,在作物上,特別其果實上可能會有農(nóng)藥殘留。美國、英國zui近進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有73%的糧食作物檢測不出農(nóng)藥殘留,蔬菜和水果的情況比較嚴生一些。水果在收獲之后,有的需要存儲較長時間才能賣到消費者手中,因此不可避免地要使用殺菌劑類型的保鮮劑,其外皮和果肉必有農(nóng)藥殘留。
我國食品中有機氯農(nóng)藥殘留如何?1992年我國調(diào)查了黑龍江省,北京市,四川省,浙江省和廣東省的國人基本膳食食品的有機氯農(nóng)藥殘留水平,食品包括與人關(guān)系zui密切的8大類:糧食,蔬菜,水果,肉禽,水產(chǎn),植物沒,蛋和乳。雖然六六六和滴滴涕的殘留絕大部分樣本未超過中國殘留*;但仍可在69%的樣本中檢出六六六;42%的樣本中檢出滴滴涕。 雖然1983年我國停止生產(chǎn)和禁用了六六六和滴滴涕,但是有機氯農(nóng)藥難降解,壽命長,且現(xiàn)在還在使用三氯殺螨醇,用于果樹和棉花等作物上殺蟲,它在環(huán)境中的代謝產(chǎn)物是DDE,后者結(jié)構(gòu)與滴滴涕相當類似,致毒作用幾乎等同。因此現(xiàn)在的作物仍然有有機氯農(nóng)藥的殘留。這就要求對農(nóng)作物進行農(nóng)藥殘留量進行測定。農(nóng)藥殘留量的測定方法有多種,但由于氣相色譜法具有選擇性高,分離效率高、靈敏度高、分析速度快等特點而廣為利用。本文根據(jù)(GB/T17332—1998)利用北京普瑞分析儀器有限公司生產(chǎn)的7800型氣相色譜儀對茶葉中的有機氯農(nóng)藥殘留量進行了分析,取得了比較好的結(jié)果。
二、實驗部分
實驗儀器:GC7800氣相色譜儀(北京普瑞分析儀器有限公司)
實驗條件:色譜柱:OV-1701或SE-54 30m×0.32mm×0.5um大連中匯達科學儀器有限公司
檢測器:電子捕獲檢測器(ECD); 柱溫:200℃; 進樣器溫度:220℃; 檢測器溫度:220℃; 載氣:高純氮氣,8mL/min; 尾吹氣:16ML/min; 進樣量:1ul.
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)藥的使用量很大,品種復雜,而且地域分布范圍廣。經(jīng)濟越發(fā)達,使用農(nóng)藥越多。使用農(nóng)藥能增產(chǎn),為其利;使用農(nóng)藥污染土壤,污染飲用水,食物中有農(nóng)藥殘留,有損于公眾健康,產(chǎn)生健康風險,為其弊。利弊權(quán)衡和興利除弊是當前化學品對環(huán)境影響的中心問題。由于農(nóng)藥使用多而頻繁,在作物上,特別其果實上可能會有農(nóng)藥殘留。美國、英國zui近進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有73%的糧食作物檢測不出農(nóng)藥殘留,蔬菜和水果的情況比較嚴生一些。水果在收獲之后,有的需要存儲較長時間才能賣到消費者手中,因此不可避免地要使用殺菌劑類型的保鮮劑,其外皮和果肉必有農(nóng)藥殘留。
我國食品中有機氯農(nóng)藥殘留如何?1992年我國調(diào)查了黑龍江省,北京市,四川省,浙江省和廣東省的國人基本膳食食品的有機氯農(nóng)藥殘留水平,食品包括與人關(guān)系zui密切的8大類:糧食,蔬菜,水果,肉禽,水產(chǎn),植物沒,蛋和乳。雖然六六六和滴滴涕的殘留絕大部分樣本未超過中國殘留*;但仍可在69%的樣本中檢出六六六;42%的樣本中檢出滴滴涕。 雖然1983年我國停止生產(chǎn)和禁用了六六六和滴滴涕,但是有機氯農(nóng)藥難降解,壽命長,且現(xiàn)在還在使用三氯殺螨醇,用于果樹和棉花等作物上殺蟲,它在環(huán)境中的代謝產(chǎn)物是DDE,后者結(jié)構(gòu)與滴滴涕相當類似,致毒作用幾乎等同。因此現(xiàn)在的作物仍然有有機氯農(nóng)藥的殘留。這就要求對農(nóng)作物進行農(nóng)藥殘留量進行測定。農(nóng)藥殘留量的測定方法有多種,但由于氣相色譜法具有選擇性高,分離效率高、靈敏度高、分析速度快等特點而廣為利用。本文根據(jù)(GB/T17332—1998)利用北京普瑞分析儀器有限公司生產(chǎn)的7800型氣相色譜儀對茶葉中的有機氯農(nóng)藥殘留量進行了分析,取得了比較好的結(jié)果。
二、實驗部分
實驗儀器:GC7800氣相色譜儀(北京普瑞分析儀器有限公司)
實驗條件:色譜柱:OV-1701或SE-54 30m×0.32mm×0.5um大連中匯達科學儀器有限公司
檢測器:電子捕獲檢測器(ECD); 柱溫:200℃; 進樣器溫度:220℃; 檢測器溫度:220℃; 載氣:高純氮氣,8mL/min; 尾吹氣:16ML/min; 進樣量:1ul.
相關(guān)產(chǎn)品
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。