手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
檸檬不僅味道清香，其中富含的維生素C、檸檬酸和檸檬烯等營養(yǎng)成分還具有抗氧化和輔助降壓等功效，稱得上是水果中的保健品。近，日本《朝日新聞》報道稱，日本廣島大學(xué)檸檬健康科學(xué)項目組一項新研究表明，長期食用檸檬能夠促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
日本全國有六成以上的檸檬產(chǎn)自廣島，且新鮮，因此廣島縣又有“檸檬縣”之稱。此次，廣島大學(xué)研究人員招募40名中老年女性參試者，讓她們連續(xù)6個月每天飲用含鈣的檸檬果汁200毫升。
結(jié)果顯示，參試者骨組織中溶解進(jìn)入血液的鈣離子平均被抑制了14%，3個月后骨密度平均上升了1.32%，此后大體一直保持這一水平。此外，試驗開始僅1個月，參試者血壓的平均高壓就從134.6毫米汞柱降至126.6毫米汞柱。
骨質(zhì)疏松癥是由于鈣離子持續(xù)不斷從骨骼中流失導(dǎo)致的骨組織空疏、骨質(zhì)脆性增加。研究人員表示，檸檬促進(jìn)人體鈣質(zhì)吸收是通過檸檬酸的螯合作用實現(xiàn)的，即檸檬酸與體內(nèi)的鈣結(jié)合形成螯合鈣，達(dá)到減少鈣質(zhì)流失、強健骨骼的效果。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心