D-山梨醇
D-山梨醇
性質(zhì)
年級 | 用于分子生物學(xué) |
蒸汽密度 | <1(對空) |
蒸汽壓力 | <0.1 mmHg(25°C) |
InChI Key | FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA -N |
化驗 | ≥98% |
形成 | 粉末 |
熔點 | 98-100°C(lit。) |
外國活動 | DNase,RNase和蛋白酶,未檢測到 |
產(chǎn)品描述
應(yīng)用
可用于洗滌原生質(zhì)球以及在等電聚焦中盡可能減小瓊脂糖凝膠中的內(nèi)滲透流??捎糜谡T發(fā)滲透應(yīng)力。
包裝
1公斤聚乙烯瓶
聚乙烯桶5公斤
Biochem / physiol Actions
D-山梨糖醇是一種糖醇,通常用作糖替代品。它天然存在,也可以從葡萄糖中合成產(chǎn)生。食品工業(yè)使用D-山梨糖醇作為甜味劑,保濕劑,乳化劑,增稠劑或膳食補(bǔ)充劑形式的添加劑。D-Sorbitol也被用于化妝品,紙張和藥品中。當(dāng)然,D-山梨糖醇通過光合作用在植物中廣泛存在,從藻類到薔薇科的果實。
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