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定氮儀主要應用在哪些方面?

來源:上海望海環(huán)境科技有限公司   2019年10月15日 11:21  
  定氮儀是根據(jù)蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做定氮法,故被稱為定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
 

定氮儀

  定氮儀的原理:
 
  定氮儀是根據(jù)定氮法設計的用于測定化合物或混合物中總氮量的一種儀器,即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品,將有機氮都轉變成無機銨鹽,然后堿化蒸餾是氨游離,隨水蒸氣餾出并為硼酸吸收,再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量計算出樣品中的含氮量。由于蛋白質含氮量比較恒定,可由其氮含量乘以換算系數(shù)計算蛋白質含量,故此法是經典的蛋白質定量方法。
 
  定氮儀主要應用在哪些方面;
 
  定氮儀是根據(jù)經典定氮法設計的自動蒸餾,自動加堿系統(tǒng),自動加酸系統(tǒng),可存儲10個樣品蒸餾、加酸、加堿時間程序。機箱采用耐酸堿的ABS工程塑料制成,該儀器給化驗人員在進行測氮提供了極大的方便。具有使用安全、可靠、操作簡單、省時等特點。
 
  定氮儀主要應用在哪些方面應?可以用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環(huán)境監(jiān)測、醫(yī)藥、農業(yè)、科研、教學、質量監(jiān)督等領域,進行氮或者蛋白質的測定。定氮儀主要應用在哪些方面應還可用于銨鹽、揮發(fā)性鹽基氮等的檢測。
 
  說了這么多,相信對定氮儀都有了一定的了解,以上就是為大家介紹的全部內容,希望對大家有所幫助。如果您想要了解更多的知識,您可以瀏覽我們的網站,我們會為您提供更專業(yè)的信息.
 

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