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保鮮冷庫中風幕機發(fā)揮的作用是怎樣的

來源:青島碧海凈化設(shè)備有限公司   2019年12月14日 15:40  

 隨著禽流感的不間斷爆發(fā)及持續(xù)性,目前行政部門已經(jīng)在逐步考慮取消市場的活禽交易,希望能夠杜絕禽流感的傳播。隨著活禽市場的逐步關(guān)閉和淘汰,人們的消費習慣已經(jīng)在悄然發(fā)生變化,冷凍保鮮肉食產(chǎn)品將會逐漸更多的出現(xiàn)在人們的餐桌上。下面碧海凈化介紹一下風幕機在保鮮冷庫中發(fā)揮著什么樣的作用;

                  

在歐美國家,很少有活禽交易市場,絕大多數(shù)的肉類產(chǎn)品都是冷鮮保藏食品,屠宰工作都是交給主營的屠宰工廠去做。而市場消費者只需要去商場或者專賣店購買冷鮮庫里的冷凍肉類產(chǎn)品即可。說到保鮮冷庫,我們不得不提到一種和冷庫形影不離的小伙伴,那就是冷庫風幕機。冷庫風幕機是安裝在冷庫外面,通常與冷庫門聯(lián)動控制,當冷庫門開啟時,風幕機自動啟動,以起到隔絕室內(nèi)的冷氣外溢。通常冷庫內(nèi)的溫度在零下25度左右,有的甚至溫度更低,如果任由冷氣外流,將會造成冷氣浪費,同時會對周圍的設(shè)備造成影響,而風幕機小伙伴恰好可以完成這項隔絕的作用。

冷庫風幕機一般要安裝在冷庫外,這種風幕機選用風量大、風速高的機器即可。如果在一些特殊冷庫,需要將風幕機裝在冷庫內(nèi),需要注意以下幾個問題。1、要選用全304不銹鋼風幕機,因為在內(nèi)部容易形成凝結(jié)水,普通鋼板材質(zhì)的容易生銹。2、對風機和開關(guān)要采用防水開關(guān),這樣才能保證風幕機的正常運轉(zhuǎn)。

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