手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
利用折光儀測量蜂蜜的水分是目前比較通用的方法，可以很準確的蜜蜂水分的含量，從而提取更為純的物質(zhì)。下面來講解如何測量蜂蜜的水分：
通過恒溫水浴箱的溫度，使折光儀上的溫度顯示恰為40C，分開折光儀的兩面棱鏡，用脫脂棉蘸蒸餾水擦凈（必要時可酒精擦拭）然后用干凈的脫脂棉（或攝鏡紙）擦干，待棱鏡*干燥后用塑料滴管滴蒸餾水l～2滴，滴于下面的棱鏡上，迅速閉合棱鏡對準光源，由目鏡觀察，旋轉(zhuǎn)手輪，使標尺上的折光指數(shù)恰為40C時水的折光指數(shù)，觀察接物鏡內(nèi)明暗分界線是否在十字線中間，若有偏差可以根據(jù)儀器型號進行手動或自動零點校正。
樣品測定開始測定之前必須將進光棱鏡及折射棱鏡擦洗干凈。以免留有其它物質(zhì)影響測定精度、用塑料滴管均勻滴試樣l～2滴。滴于下面的棱鏡上，迅速閉合棱鏡。靜置片刻。以待試樣達到40℃，對準光源，由目鏡觀察，轉(zhuǎn)動補償器螺旋，使明暗兩部分界線明晰；轉(zhuǎn)動標尺指針螺旋，使其明暗兩部分界線恰通過接物鏡上十字線的交點，同時旋轉(zhuǎn)阿米西棱鏡手（色散旋鈕），使視場中除黑白二色外無其它顏色。讀出標尺上的折光指數(shù)。同時核對溫度應(yīng)格為40℃。
按下式計算水分的百分率
水分（％）=100－[78十390.7（n－1.4768）]
式中n＿試樣蜜在40℃時測得的實際折光指數(shù)。
平行試驗結(jié)果的允許誤差為±0.2％。
相關(guān)產(chǎn)品
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心