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品名:L-天門冬氨酸鎂(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)
別名 鰲合鎂
分子式:C8H12N2O8Mg·2H2O
分子量:324.2
特性:白色結晶或結晶性粉末,易溶于水。
功用:食品 食品營養(yǎng)強化劑。也是一種新穎飼料添加劑,亦可用于食品添加劑,品。
L-天門冬氨酸鎂:白色結晶或結晶性粉末,易溶于水。
項目 | 檢測標準 |
含量(以Mg計)assay% | 7.13-7.88 |
比旋度specific rotation | +19.0-+21.6 |
氯化物chloride% | ≤0.02 |
砷鹽arsenic PPM | ≤2 |
鐵鹽iron PPM | ≤20 |
銨鹽ammonium salt[NH4] % | ≤0.05 |
透光率transmittance% | ≥95 |
硫酸鹽sulphate % | ≤0.05 |
重金屬hey metals PPM | ≤10 |
廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑,可代替味精,新穎飼料添加劑,亦可用于食品添加劑,品。 庫房通風低溫干燥;與氧化劑分開存放。
L-天門冬氨酸鎂作為 螯合物,收好,生物利用率高。鎂被收后,其載體L-天門冬氨酸亦被收,以補充所缺的
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