大米重金屬鎘含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)儀器

根據(jù)GB2762-2012食品中污染物*，谷物的鎘殘留小于0.2毫克每公斤；過(guò)去GB2715-2005，稻谷、豆類(lèi)是0.2，小麥玉米是0.1

鎘大米標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.2mg/kg。鎘的毒性較大，它對(duì)身體危害嚴(yán)重的是結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、腎損傷、致畸和致癌。而*新研究成果還表明，鎘能引發(fā)人類(lèi)乳腺癌。

近日，云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)一批不合格的米線(xiàn)，溯源后，工作人員在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上查出99.42噸重金屬超標(biāo)的大米，并公開(kāi)銷(xiāo)毀。當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T稱(chēng)，這批大米購(gòu)自湖南省益陽(yáng)市。對(duì)此，益陽(yáng)市回應(yīng)，決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以立*調(diào)查。

鎘是一種有害重金屬，進(jìn)入人體可引起骨痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)將導(dǎo)致“痛痛病”。因此，鎘米也被*為“毒大米”，讓人聞之色變。如今鎘米重出江湖，一個(gè)鎮(zhèn)雄縣就查近百?lài)?，這樣的數(shù)字令人咋舌。7家湖南涉事企業(yè)到底生產(chǎn)了多少鎘米，這些鎘米還流向了哪些地方，有沒(méi)有進(jìn)入了人們的餐桌……這些問(wèn)題無(wú)不令人擔(dān)憂(yōu)。

針對(duì)以上問(wèn)題深圳市芬析儀器制造有限公司推出CSY-YJ?大米重金屬鎘檢測(cè)儀，CSY-YJ是一款由我司自主研發(fā)的“新型”重金屬檢測(cè)設(shè)備，以其極低的成本與高靈敏度的特點(diǎn)，可以取代傳統(tǒng)的原子吸收方法，大量應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急監(jiān)測(cè)（如水環(huán)境污染、食品重金屬污染等），水質(zhì)、土壤、化妝品、食品、藥品等領(lǐng)域的檢測(cè)。

儀器采用陽(yáng)極溶出伏安法(ASV) 。此方法首先發(fā)明于19世紀(jì)二十年代，并于1959年為其發(fā)明者JaroslavHeyrovsky  贏(yíng)得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。目前在歐美已取代傳統(tǒng)的原子吸收方法大量應(yīng)用于醫(yī)藥、生物和環(huán)境分析中；美國(guó)EPA等權(quán)*機(jī)構(gòu)已將其列為標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)方法。我國(guó)食品安全檢測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)等領(lǐng)域也把該檢測(cè)方法列為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法之一，如GB 5009.12-2010《食品中鉛的測(cè)定》，GB/T 5009.123-2003《食品中鉻的測(cè)定》，GB/T 13896-1992《水質(zhì)中鉛的測(cè)定》等。

?大米重金屬鎘檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鎳、錳、銅、鋅、鐵、鈷等重金屬

適用范圍：糧食大米水稻稻谷、蔬果、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品、膨化食品、皮蛋、調(diào)味品等食品和水等。

技術(shù)參數(shù)：

1、檢測(cè)范圍：0～60 mg/L(ppm)

2、低檢出限：0.1 ppb

3、準(zhǔn)確度誤差： ±10%

4、檢測(cè)下限：0.1PPb

5、重復(fù)性誤差：10%

★6、檢測(cè)時(shí)間：＜10 min （從樣品處理到上儀器檢測(cè)出結(jié)果時(shí)間在1小時(shí)內(nèi)）

7、?大米重金屬鎘檢測(cè)儀測(cè)量環(huán)境：5～50℃，95%相對(duì)濕度

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、本儀器采用陽(yáng)極溶出伏安法，檢測(cè)精度、靈敏度高

★2、檢測(cè)時(shí)不受水樣色度影響

★3、采用無(wú)汞電極，安全環(huán)保

★4、可實(shí)現(xiàn)多種元素同時(shí)檢測(cè)，也可單獨(dú)檢測(cè)

5、檢測(cè)方法：標(biāo)準(zhǔn)比較法、標(biāo)準(zhǔn)加入法、標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)法

★6、掃描模式：線(xiàn)性?huà)呙?、常?guī)脈沖掃描、微分脈沖掃描

★7、軟件可升級(jí)，可添加其他檢測(cè)項(xiàng)目

8、可兼容其他檢測(cè)項(xiàng)目：pH、電導(dǎo)、溶解氧、ORP等

★9、顯示：7寸電容觸摸屏，安卓操作系統(tǒng)，中文操作界面

★10、電源：DC12V可充鋰電池，待機(jī)時(shí)間>4h

11、?大米重金屬鎘檢測(cè)儀存儲(chǔ)容量在2000組數(shù)據(jù)以上，USB2.0數(shù)據(jù)接口