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γ-氨基丁酸生產(chǎn)廠家價格

來源:江蘇采薇生物科技有限公司   2020年05月05日 09:42  

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1.英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,

化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸 ,

別名: γ-氨基丁酸,氨酪酸。

分子式: C4H9NO2 。

分子量: 103.1。

廣泛分布于動植物體內(nèi)。植物如豆屬、參屬、中  草   藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

  小葉狀結(jié)晶(甲醇)、針狀結(jié)晶(水-乙醇),熔點202℃(在快速加熱下分解)。在25℃時解離常數(shù)Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于其他有機(jī)溶劑。在熔點溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。

2.白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;極易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇和苯;分解點為202℃;LD50(大鼠,腹腔) 5400mg/kg。

3.用途:γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于保健食品、方便時品、烘焙食品、運動食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物,也可由γ-氯代丁腈與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應(yīng),再經(jīng)水解制得。

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