枸櫞酸鈉在藥用和食品中的區(qū)別

     枸櫞酸鈉在醫(yī)學(xué)上主要用于抗凝。常見的用途就是紅細(xì)胞的抗凝，獻(xiàn)血者獻(xiàn)血后，血液如果不經(jīng)過特殊處理，會(huì)短時(shí)間內(nèi)凝血，所以需要應(yīng)用枸櫞酸鈉螯合鈣離子，達(dá)到抗凝的目的，使血液在運(yùn)輸過程中不會(huì)凝血。除此之外，枸櫞酸鈉也應(yīng)用于特殊患者的透析和血液凈化治療過程當(dāng)中，部分患者對(duì)抗凝藥物肝素及低分子量肝素不能耐受，需要體外濾器局部抗凝，此時(shí)應(yīng)用枸櫞酸鈉抗凝效果較好，但在輸回患者體內(nèi)前需要應(yīng)用鈣離子拮抗，并在整個(gè)過程中監(jiān)測(cè)游離鈣離子濃度。

醫(yī)藥方面

1914年，檸檬酸鈉作為長(zhǎng)效抗凝血?jiǎng)┑玫搅税l(fā)展，使血液可以更久地保存。1915年，在紐約的馬爾他-西奈山，理查德^.萊文森論證了使用檸檬酸鈉作為抗凝血?jiǎng)?，將來?huì)把目前輸血者和獻(xiàn)血者必須在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)的輸血操作轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兘裉焓褂玫难獛煜到y(tǒng)。 ^[8]  檸檬酸鈉還有作用，用于保存一些藥物

枸櫞酸鈉在藥用和食品中的區(qū)別

食品方面

檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑，需求量大，還能用作調(diào)味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、劑、緩沖劑、和乳化劑等；另外，檸檬酸鈉和檸檬酸搭配，還能用作各種糕點(diǎn)、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風(fēng)味劑、膠凝劑及營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑

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間斷交流和長(zhǎng)期穩(wěn)定合作，使我們對(duì)市場(chǎng)的把握有高度的敏感性，以便不斷的改進(jìn)、完善我們的產(chǎn)品體系及服務(wù)體系，始終保持著同行業(yè)1的地位。安全成就品質(zhì)，誠(chéng)信鑄造輝煌。錦洋人憑借務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、靈活的運(yùn)營(yíng)體系、扎實(shí)的產(chǎn)品知識(shí)，立足華中，放眼全中國(guó)，山西錦洋一定會(huì)成為藥輔、消殺行業(yè)內(nèi)頗具影響力現(xiàn)代化企業(yè)！