高壓均質(zhì)器的使用注意事項(xiàng)及應(yīng)用
一:高壓均質(zhì)器的使用注意事項(xiàng)及應(yīng)用:
該設(shè)備通過(guò)一個(gè)可調(diào)節(jié)的限流縫隙過(guò)程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應(yīng),將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時(shí)建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機(jī)、膠體磨、球磨機(jī)、等功能原理于一體。使產(chǎn)品的穩(wěn)定性、一致性、混合性、易吸收性、營(yíng)養(yǎng)值、保質(zhì)期、口味、色彩和?;钚远伎稍诰|(zhì)中得以實(shí)現(xiàn)。
1、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
2、能使料液在擠研,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品、乳品、飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
3、對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。
二:高壓均質(zhì)器的注意事項(xiàng):
1、用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
2、設(shè)備啟動(dòng)前,檢查傳動(dòng)部分與泵體緊固螺釘是否旋緊,用手盤(pán)動(dòng)大皮帶輪,檢查傳動(dòng)部分有無(wú)卡阻或松動(dòng)現(xiàn)象,檢查傳動(dòng)箱內(nèi)是否加注機(jī)油到連桿油孔以上,接通柱塞上的冷卻水,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。
3、打開(kāi)進(jìn)料管道上的閥門(mén),嚴(yán)禁管道上閥門(mén)未打開(kāi)前啟動(dòng)電機(jī)。
4、經(jīng)進(jìn)料放氣后運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間,確認(rèn)一切正常后,方可進(jìn)入生產(chǎn)運(yùn)行。
5、機(jī)器在運(yùn)行中,要注意檢查各部分軸承、軸瓦、油箱的溫度,油位高低,密封圈滲漏及壓力表指針跳動(dòng)等工作情況,發(fā)現(xiàn)異常情況立即停機(jī)檢修。
6、停車(chē)前應(yīng)首先旋松一級(jí)壓力調(diào)節(jié)手柄,再旋松二級(jí)壓力調(diào)節(jié)手柄,降低壓力,待停機(jī)后再關(guān)閉進(jìn)料管道上的閥門(mén)。
7、泵停止生產(chǎn)后立即進(jìn)行泵體內(nèi)的清洗,關(guān)閉柱塞上的冷卻水,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。
小編語(yǔ)錄:關(guān)于高壓均質(zhì)器的注意事項(xiàng)及應(yīng)用簡(jiǎn)單介紹到這,相信大家都明白了吧!總的來(lái)說(shuō),希望對(duì)大家有所幫助。
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