芒果干中二氧化硫的檢測

來源：北京智云達(dá)科技股份有限公司 2020年06月02日 15:28

檢測樣品：芒果干

檢測項(xiàng)目：二氧化硫

檢測儀器： ZYD-PCS型多功能食品安全快速檢測儀

檢測地點(diǎn)：食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心

檢測結(jié)果：二氧化硫含量為14.6mg/kg，小于國家標(biāo)準(zhǔn)*350mg/kg，結(jié)果合格。

以下為檢驗(yàn)過程：

1、樣品處理：稱取樣品1.25g至25mL比色管中，加入C溶液0.5mL，加蒸餾水約20mL，超聲浸提15min。

2、加入A溶液和B溶液各0.5mL，然后加蒸餾水至25mL刻度線，搖勻，靜置5min，過濾，濾液（即樣品液）備用。

3、取一支10mL比色管，加入1mL樣品液，取一空白管內(nèi)加入蒸餾水替代樣品液，分別加入C溶液80μL，加蒸餾水至10mL刻度線，加入D溶液0.5mL，搖勻，開蓋靜置10min。

4、加入F溶液0.5mL，迅速蓋塞顛倒兩次，迅速加入E溶液1mL，蓋塞混勻，靜置7min。

5、放入PCS多功能食品安全檢測儀中。檢測結(jié)果：枸杞二氧化硫含量為6.5mg/kg，遠(yuǎn)小于國家規(guī)定的*350mg/kg.

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