番茄紅素廠家 番茄紅素生產(chǎn)廠家 番茄紅素價格
常用英文名:Lycopene
分子式:C40H56
分子量:536.873
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸點(diǎn):660.9±30.0 °C at 760 mmHg
熔點(diǎn):172-173°C
閃點(diǎn):350.7±19.4 °C
儲存條件:−70°C
是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的抗氧化之一。
具有抗氧化性 保健作用
性質(zhì):番茄紅素是脂溶性色素,可溶于其他脂類和非極性溶劑中,不溶于水,難溶于強(qiáng)極性溶劑。純的番茄紅素雖然不溶于水,但當(dāng)它與某些物質(zhì)如蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物時,則具有較高的溶解度。
番茄紅素的作用
番茄紅素有抗紫外線輻射功能:番茄紅素能對抗紫外線損傷。
番茄紅素有誘變作用:生成的重要機(jī)制之一是組織細(xì)胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變,而番茄紅素能阻斷這個過程,發(fā)揮抗作用。
番茄紅素 番茄紅素可以 有效地人體內(nèi)的自由基,保持細(xì)胞正常代謝,衰老。
番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥,因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感,令人感覺輕松愉快。
番茄紅素大量存在于體內(nèi)各種黏膜組織,長期服用可以改善各種因體內(nèi)黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適
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