明膠生產(chǎn)廠家

來源：江蘇采薇生物科技有限公司 2020年07月25日 15:32

明膠明膠生產(chǎn)廠家明膠廠家明膠價(jià)格明膠報(bào)價(jià)

中文名稱明膠

英文名稱 Gelatin

中文別名食用明膠;白明膠;動物膠

明膠CAS ：9000-70-8

EINECS號232-554-6

分子式 C102H151O39N31

分子量 10000～70000

安全術(shù)語 S24/25;

物化性質(zhì) 白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無臭無味。不溶于冷水，可吸收5～10倍重量的水而膨脹軟化，溶于熱水，冷后成凝膠，，溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%～15%的溶液形成凝膠。

用途是親水膠體，有保護(hù)膠體作用，可作疏水膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑。是兩性電解質(zhì)，在水中可將帶電微粒凝聚成塊，因而可作酒類及酒精的澄清劑。

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