農(nóng)藥成分的凌亂化與多樣化加大了農(nóng)藥測量的難度，不過近年來隨著農(nóng)藥殘留測定儀的研發(fā)生產(chǎn)，農(nóng)藥殘留的快速、準(zhǔn)確測量現(xiàn)已成為可能。農(nóng)藥殘留測定儀經(jīng)過樣品制備、純化富集、分別檢測和概括分析等進(jìn)程。

農(nóng)藥殘留測定儀加大農(nóng)藥殘留的檢測力度
    世界人口的不斷增加，使人類對食物的需求日益增加。對此，除了力控制人口外，還必須前進(jìn)單位面積的培養(yǎng)物產(chǎn)量，而農(nóng)藥則是其間*的方法之一。農(nóng)藥殘留測定儀分析農(nóng)藥按其防治方針可分為：殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑和殺鼠劑等；按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可總分為：無機(jī)類和有機(jī)類農(nóng)藥。

    高殘留、高毒性農(nóng)藥的環(huán)境污染和殘留問題，引起了世界各國的重視。從80年代起，我國對農(nóng)藥品種進(jìn)行了結(jié)構(gòu)調(diào)整：間斷了高殘留的有機(jī)氯農(nóng)藥出產(chǎn)，一同轉(zhuǎn)向開發(fā)易降解、低殘留、高活性及選擇性好的新農(nóng)藥。食物中農(nóng)藥殘留的分析是通過農(nóng)藥殘留測定儀在凌亂的基質(zhì)中對低濃度待測組分進(jìn)行定性和定量分析。

    農(nóng)藥在運(yùn)用后會(huì)通過多種途徑對果蔬產(chǎn)品產(chǎn)生影響，并直接通過果蔬產(chǎn)品在人體內(nèi)累積，對人們的健康構(gòu)成威脅，有必要通過農(nóng)藥殘留測定儀加大農(nóng)藥殘留的檢測粒度，并在不同農(nóng)藥殘留的分析中取得了出色的運(yùn)用效果。