1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶9000-91-3
來源:枯草桿菌。1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶
適pH:4.0~5.0。
適溫度50~55℃。
等電點(diǎn)(pI):4.77。
吸光系數(shù)(E1%280:)12.3。
抑制劑:環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2)。
溶解性: 溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。
儲存條件: 2-8℃
用途: 本品僅供科研,不得用于其它用途。
注意:部分產(chǎn)品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的性,僅供客戶參考交流研究之用。
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