高壓均質(zhì)機(jī)在食品行業(yè)的具體發(fā)展
高壓均質(zhì)機(jī)在當(dāng)代生活中的作用越來越大,已經(jīng)滲透到許多領(lǐng)域。如紡織行業(yè)用的助劑,在使用前必須均質(zhì)乳化,以提高助劑的效能。又如燃料添加劑就是均質(zhì)乳化技術(shù)在燃料工業(yè)的新突破,可大量應(yīng)用于汽車工業(yè)以及其它需要燃料的場所,改善燃燒過程,提高熱效率,因而燃料均質(zhì)乳化的研究很有前途。
高壓均質(zhì)機(jī)在食品行業(yè)的具體發(fā)展:
1、規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化,食品食品機(jī)械行業(yè)中的高壓均質(zhì)機(jī)、實驗均質(zhì)機(jī),集中企業(yè)的生產(chǎn)能力繼續(xù)朝規(guī)?;?、集團(tuán)化發(fā)展,以追求規(guī)模效益。中小企業(yè)在目前資金、技術(shù)實力不夠雄厚的狀況下,不宜盲目引進(jìn)生產(chǎn)線,可采用轉(zhuǎn)為大型機(jī)械企業(yè)提供零配件生產(chǎn)的模式。
2、開拓產(chǎn)品出口新局面。我國食品食品機(jī)械高壓均質(zhì)機(jī)行業(yè)技術(shù)適中、價廉物美,非常適合發(fā)展中國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件,今后向這些國家和地區(qū)的出口前景廣闊,部分設(shè)備也可向發(fā)達(dá)國家出口。
3.提高產(chǎn)品技術(shù)含量。沒有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長久的。實現(xiàn)機(jī)電一體化、智能化,向產(chǎn)品信息化發(fā)展,引進(jìn)新技術(shù),加快企業(yè)ISO9000認(rèn)證進(jìn)度。進(jìn)一步的提升設(shè)備的技術(shù)水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現(xiàn)實,積極改變這種狀態(tài),提高產(chǎn)品開發(fā)能力,形成自己的創(chuàng)新能力,才能迎頭趕上。
4.加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新。目前食品食品機(jī)械大都是在借鑒進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,無菌均質(zhì)機(jī)對與國外差距較大或空白產(chǎn)品,應(yīng)積極引進(jìn)技術(shù),消化吸收,由逐步摸透到全面掌握。對有一定基礎(chǔ)但與國外同類產(chǎn)品有一定差距的產(chǎn)品采取學(xué)習(xí)借鑒的方式,加強(qiáng)相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)、核心技術(shù)的研究,鼓勵開發(fā)創(chuàng)新。
5.開發(fā)需求旺盛的食品機(jī)械。隨著食品食品的內(nèi)需擴(kuò)大,以及出口需求的增加。
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