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凱氏定氮儀為什么廣泛使用顏色法作為分析手段？
答：早期的凱氏氮分析是靠手工酸堿滴定完成后的分析工作，而手工滴定是靠肉眼觀察溶液顏色變化判定終點。因此當(dāng)儀器產(chǎn)生時就延用早期的分析原理并稱為經(jīng)典方法。
02
顏色傳感器與光度傳感有何不同？
1、“將物體顏色同前面已經(jīng)示教過的參考顏色進(jìn)行比較來檢測顏色的機器我們稱之為顏色傳感器”(摘自網(wǎng)絡(luò))即：“顏色傳感器”是對顏色轉(zhuǎn)變進(jìn)行判別的元件，一般按色階來表達(dá)其精度。如：36色階。儀器CPU后將不同色階的顏色信號轉(zhuǎn)換成電信號供CPU使用。如：0-36色階對應(yīng)0-10V電壓，小色階單位是1，對應(yīng)小電壓值是0.28V。在本儀器中顏色傳感器把“綠變紅“的過程分為36個色階進(jìn)行比對，當(dāng)達(dá)到需要的色階值時判定為是終點。這個過程中小電壓值為0.28V，換算精度為1/36.
2、光度傳感器是對不同光強度進(jìn)行分析的元件，一般用mV表達(dá)其精度。本類型儀器分析精度為1mV，測量范圍：0-10V。我們把“紅變綠“過程假定為1000階，其對應(yīng)的電壓值為0.01V。在本儀器中光度傳感把“綠變紅”過程分為1000個階進(jìn)行比對，當(dāng)轉(zhuǎn)變過程達(dá)到所需電壓值時即判定為終點。這個過程小電壓值為0.01V，換算精度為1/1000
3、“綠變紅”過程有多少色階理論上無人能算清楚有多少，滴定過程的每一滴溶液顏色都在變化、電壓都在變化，因此，本類型儀器的高精度測量技術(shù)不是“顏色技術(shù)”，而是“光度技術(shù)”或“電位技術(shù)”(如步琪“電位技術(shù)”產(chǎn)品測量精度高于其它產(chǎn)品)、“電導(dǎo)技術(shù)”。
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