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在凍干制品中所含的水量越低，其穩(wěn)定性就越高，但含水量高低，也直接影響著凍干成本。后面有機(jī)會(huì)再單獨(dú)和大家在探討含水量與成本的關(guān)系。凍干產(chǎn)品一般含水量在5%～3%之內(nèi)，極低的含水量加上凍干制品海綿狀的結(jié)構(gòu)特性，特別容易吸潮。在完成凍干出箱時(shí)通常都會(huì)遇到吸潮現(xiàn)象，吸潮后對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性和保質(zhì)期都有非常大的影響。怎么解決呢？在給箱體內(nèi)充氣破真空之前，升高制品溫度，從冷阱放入空氣更好。由于空氣進(jìn)入箱體內(nèi)部后膨脹，制品溫度可能會(huì)降低了，在箱內(nèi)保持升溫的狀態(tài)一段時(shí)間，然后再取出操作。 凍干產(chǎn)品一般在30℃～40℃都沒(méi)問(wèn)題。環(huán)境和制品溫差保證10℃左右，效果是比較好的。
型號(hào) | Pilot3-6T | Pilot5-8T | Pilot7-12T | Pilot10-15T |
凍干面積 | 0.42㎡ | 0.56㎡ | 0.84㎡ | 1.05㎡ |
∅22西林瓶裝量（20ML） | ≥900支 | ≥1170支 | ≥1500支 | ≥2100支 |
∅16西林瓶裝量（5ML） | ≥1700支 | ≥2210支 | ≥3100支 | ≥4100支 |
冷阱溫度（空載） | -85℃ | |||
真空度（空載） | ≤1Pa | |||
板層溫度（空載） | -55℃ | |||
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | |||
板層數(shù)量 | 3+1 | 4+1 | 4+1 | 5+1 |
板層尺寸（mm） | 350*400 | 350*400 | 350*600 | 350*600 |
捕水能力 | 6L | 8L | 12L | 10L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H |
板層間距 | 100mm | 80mm | 90mm | 100mm |
穿墻隔離 | √ | √ | √ | √ |
凍干曲線擬合度 | 100% | 100% | 100% | 100% |
晶型控制 | √ | √ | √ | √ |
蒸汽分壓控制 | √ | √ | √ | √ |
升華結(jié)束判定 | √ | √ | √ | √ |
凍干終點(diǎn)測(cè)試 | √ | √ | √ | √ |
壓塞 | 液壓 | |||
整機(jī)尺寸 （約） | W860*D1400*H1800 | W860*D1400*H1800 | W860*D1700*H1900 | W860*D1700*H1900 |
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