隨著蔬菜快速檢驗(yàn)技術(shù)的普及，農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀等專業(yè)檢測(cè)儀進(jìn)入市場(chǎng)，通過儀器檢測(cè)可以初步檢測(cè)食物安全，蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)儀成為市場(chǎng)上食品安全的“守護(hù)者”。

農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀檢測(cè)方法的主要優(yōu)點(diǎn)作用。

    1、該方法具有快速方便，前處理簡(jiǎn)單，成本較低等優(yōu)點(diǎn)，適用于現(xiàn)場(chǎng)定性檢測(cè)，尤其適合于蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)部門的快速檢測(cè)工作。

    2、方便對(duì)有農(nóng)藥殘留的蔬菜進(jìn)行粗篩，使部分農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜不能進(jìn)入市場(chǎng)銷售，避免因農(nóng)藥殘留中毒事件的發(fā)生。

    3、與色譜檢測(cè)法相比，雖然農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀所采用的速測(cè)儀法準(zhǔn)確度并沒有色譜檢測(cè)法高，而且也不能定量檢測(cè)，只是作為農(nóng)殘定性分析，但是好在儀器的操作簡(jiǎn)單，使用門檻低，檢測(cè)效率高，更易于在基層推廣。

    因此農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀的應(yīng)用，在現(xiàn)代各領(lǐng)域變得越來越廣泛，是我國(guó)不少地區(qū)控制高毒農(nóng)藥殘留，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的一種有效方式。