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藥用級(jí)氯化鎂CP2015
中文名稱 氯化鎂
英文名稱 Magnesium chloride
中文別名 氯化鎂
氯化鎂CAS ：7786-30-3;14989-29-8
EINECS號(hào) 232-094-6
分 子 式 MgCl2
分 子 量 95.21
【物化性質(zhì)】
氯化鎂性狀：純品為無色單斜結(jié)晶。工業(yè)品通常呈黃褐色。有苦咸味。
氯化鎂熔點(diǎn) :714 °C(lit.)
氯化鎂沸點(diǎn) :1412°C
密度 :2.32 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 :n20/D 1.336
儲(chǔ)存條件 :2-8°C
氯化鎂用途： 用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%。
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