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離心機(jī)就是利用離心力使得需要分離的不同物料得到加速分離的機(jī)器。冷凍離心機(jī)有分為低速、高速冷凍離心機(jī)，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機(jī)等多種型號(hào)。
轉(zhuǎn)速一般不超過(guò)4000rpm，最大容量為2—4L，是實(shí)驗(yàn)室常用于大量初級(jí)分離提取生物大分子、沉淀物等。其轉(zhuǎn)頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號(hào)。離心機(jī)裝配有驅(qū)動(dòng)電機(jī)、定時(shí)器、調(diào)整器（速度指示）和制冷系統(tǒng)（溫度可調(diào)范圍為-20—+40℃），可根據(jù)離心物質(zhì)所需，更換不同容量和不同型號(hào)轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭。
轉(zhuǎn)速可達(dá)20000rpm以上，除具有低速冷凍離心機(jī)的性能和結(jié)構(gòu)外，高速離心機(jī)所用角式轉(zhuǎn)頭均用鈦合金和鋁合金制成。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品。這類離心機(jī)多用于收集微生物、細(xì)胞碎片、細(xì)胞、大的細(xì)胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。
（1）通常離心機(jī)都會(huì)有登記表，請(qǐng)?jiān)谑褂们按_實(shí)登記使用者、轉(zhuǎn)陀、轉(zhuǎn)速、時(shí)間 。
（2）離心管一定要平衡好，放入離心陀時(shí)也要注意位置平衡。不要超過(guò)離心機(jī)或離心陀的限轉(zhuǎn)速。
?。?）一定要在達(dá)到預(yù)設(shè)轉(zhuǎn)速后，才能離開(kāi)離心機(jī)；若有任何異狀，要立刻停機(jī)。
?。?）通常聽(tīng)聲音即可得知離心狀況是否正常，也可注意離心機(jī)的震動(dòng)情形。
?。?）使用硫酸銨等高鹽溶液樣本后，一定要把離心陀洗干凈，也要清理離心機(jī)轉(zhuǎn)艙。
（6）超高速離心機(jī)則因轉(zhuǎn)速*，也更加復(fù)雜，需要另外的專門(mén)訓(xùn)練才可使用。
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