手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
氮氣機(制氮機)是根據(jù)變壓吸附原理,采用高品質(zhì)的碳分子篩作為吸附劑,在一定的壓力下,從空氣中制取氮氣.經(jīng)過純化干燥的壓縮空氣,在吸附器中進行加壓吸附、減壓脫附.由于空氣動力學(xué)效應(yīng),氧在碳分子篩微孔中擴散速率遠(yuǎn)大于氮,氧被碳分子篩優(yōu)先吸附,氮在氣相中被富集起來,形成成品氮氣.然后經(jīng)減壓至常壓,吸附劑脫附所吸附的氧氣等雜質(zhì),實現(xiàn)再生
氮氣的作用:
由于氮氣常溫下呈惰性,不易滋生細(xì)菌的特性,被廣泛應(yīng)用于飲料、水果、蔬菜、糕點、茶葉、中草藥、面食等食品的保鮮和儲存,可充分保持原有的色、香、味,其儲藏質(zhì)量明顯優(yōu)于機械冷藏.
氮氣機在食品行業(yè)的具體應(yīng)用:
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用,可除去氧氣防止無碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色. 如果使用軟木瓶塞的話,可防止瓶內(nèi)木塞出現(xiàn)霉質(zhì)現(xiàn)象.
2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松軟變味,且外形包裝好看,運輸不易擠碎.
3、糕點、烘焙食品、蛋黃派:充氮后可延長保鮮時間,防止運輸中變形擠碎.
4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮氣即可防止或減少奶粉長時擠壓存放造成的結(jié)塊現(xiàn)象.
5、谷類、堅果、水果、蔬菜:充入氮氣可防止害蟲類生物的危害,留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率,保鮮效果很明顯.
6、糖果、小食品:主要適合使用不透氣袋子包裝.
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心