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維生素A是一種脂溶性維生素，需要視覺，生長，繁殖，細胞的生長和分化，一個健康的免疫系統(tǒng)。這是一個常見的多種維生素成分。然而，最近的研究表明，過量的維生素A攝入量與骨折的風險增加相關。
在新英格蘭醫(yī)學雜志“發(fā)表的一項研究，隨后30年的2322人在瑞典。研究人員發(fā)現(xiàn)，骨折的危險性是在人的最高血藥濃度的視黃醇，的形式的維生素A。另一項研究發(fā)現(xiàn)了類似的結果?？粗o士健康研究72,337名絕經后婦女18年期間發(fā)現(xiàn)，婦女誰消耗每天至少3000微克視黃醇當量分別為48％更可能有髖部骨折相比，婦女每日攝入量小于1250微克（4125 IU）每天。
視黃醇可能會干擾活性的維生素D，維生素，促進鈣的吸收。美國疾病控制和預防中心（CDC），然而，回顧從5800人在第三次全國健康和營養(yǎng)檢查調查（1988-94）的數據，以確定是否有骨密度和血液中維生素A水平之間的關聯(lián)（維生素A酯的形式）。他們沒有找到一個協(xié)會。
視黃醇是維生素A的形式，發(fā)現(xiàn)在大多數多種維生素和魚肝油，肝臟，強化食品，以及全脂牛奶制品。β-胡蘿卜素轉化為維生素A在體內（和另一種常見的多種維生素成分），不伴有骨折的風險增加。β-胡蘿卜素的胡蘿卜，西紅柿，香瓜，菠菜和其他水果和蔬菜中發(fā)現(xiàn)。
建議攝取量（RDA）的維生素A為18歲以上的男性為900微克（3000 IU），女性700微克（2,310 IU）。此計算應包括所有來源的維生素A，其中包括食物，如動物肝臟，膳食補充劑，如多種維生素，魚肝油，維生素A補充劑，強化食品，如谷物。視黃醇的上限為3000微克（10000）國際單位，每天。直到我們知道，這將是明智的檢查你的補充劑（尤其是您的多種維生素），前服用維生素A補充劑，以避免可能產生的不利影響，并咨詢您的醫(yī)療保健提供者。
來源
巴柳加盧什卡C，D，吉萊斯皮C.高血清維生素A酯不伴有骨密度降低，在第三次全國健康和營養(yǎng)調查，1988-94。骨礦工2001; 16:2306-12。
威利特WC，*Feskanich D，V，科爾迪茨GA.Vitamin A攝入量和髖部骨折的絕經后women.JAMA 2002年1月2日，287（1）:47-54。
梅爾許斯H. VessbyLithell，Michaelsson K，B，血清視黃醇水平和骨折的風險。新英格蘭醫(yī)學雜志。2003; 348:387-94。
約翰森，Oxlund哈坎森林德PM，H，S，J，rberg梅爾許斯·亞臨床維生素A會導致骨骼脆弱的影響。骨。2002; 31:685-9。
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