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水份測定儀是能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器。采用庫侖法和卡爾-菲休法相結(jié)合，運(yùn)用先進(jìn)的微處理器技術(shù)，可對性質(zhì)不同的的固體，液體，氣體中的水分進(jìn)行自動測定。具有分析速度快，操作簡單，重復(fù)性好，精度高，自診故障等特點(diǎn)，是食品實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)分析人員得力助手。
1、儀器的安放場所
放在避光處，室內(nèi)溫度在5℃～35℃；不要將儀器安裝在濕度大，電源波動大的環(huán)境內(nèi)工作；不要將儀器放在有腐蝕性氣體的環(huán)境中工作。
2、硅膠墊的更換
樣品注入口的硅膠墊長久使用會使針孔變得無收縮性，使大氣中的水分進(jìn)入而影響測定，應(yīng)及時(shí)更換。
3、干燥硅膠更換
干燥管的硅膠由藍(lán)色變?yōu)闇\藍(lán)色時(shí)，應(yīng)更換新硅膠，更換時(shí)不要裝入硅膠粉末，否則將造成電解池?zé)o法排氣，而終止電解。
4、電解池磨口保養(yǎng)
每7～8天內(nèi)要轉(zhuǎn)動一下電解池的磨口處，在不能輕松轉(zhuǎn)動時(shí)應(yīng)重新涂上一層薄薄的真空脂后重新裝入，否則使用時(shí)間過長就不易拆下。
注：如果出現(xiàn)電極不能取下的情況，請勿用力強(qiáng)硬往外拔，此時(shí)正確的做法是將整個(gè)電解池全部浸泡在溫水中持續(xù)24-48小時(shí)后即可。
5、電解池的清洗
電解池瓶、干燥管、密封塞可用水清洗。清洗后放在大約80℃的烘箱內(nèi)烘干然后自然冷卻。電解電極不能用水清洗，可用無水乙醇清洗，清洗后用吹風(fēng)機(jī)吹干。
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