脫落酸是一種具有倍半萜結(jié)構(gòu)的植物激素。1963年美國(guó)艾迪科特等從棉鈴中提純了一種物質(zhì)能顯著促進(jìn)棉苗外植體葉柄脫落，稱為脫落素II。英國(guó)韋爾林等也從短日照條件下的槭樹(shù)葉片提純一種物質(zhì)，能控制落葉樹(shù)木的休眠，稱為休眠素。1965年證實(shí)，脫落素II和休眠素為同一種物質(zhì)，統(tǒng)一命名為脫落酸。

脫落酸的特性：

1.植物的生長(zhǎng)平衡因子

脫落酸又叫S-誘抗素。具有促進(jìn)植物平衡吸收水、肥和協(xié)調(diào)體內(nèi)代謝的能力。可有效調(diào)控植物的根/冠和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)，對(duì)提高農(nóng)作物的品質(zhì)、產(chǎn)量具有重要作用。

2. 植物的抗逆誘導(dǎo)因子

S-誘抗素是啟動(dòng)植物體內(nèi)抗逆基因表達(dá)的"第一信使"，有效激活植物體內(nèi)抗逆免疫系統(tǒng)。具有培源固本，增強(qiáng)植物綜合抗性的能力。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上抗旱節(jié)水、減災(zāi)保產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)具有重要作用。

3.綠色環(huán)保產(chǎn)品

誘抗素是所有綠色植物均含有天然產(chǎn)物，該品是通過(guò)微生物發(fā)酵獲得的高純度、高生長(zhǎng)活性;對(duì)人畜無(wú)毒害、無(wú)刺激性。一種新型高效、天然綠色植物生長(zhǎng)活性物質(zhì)。

脫落酸的應(yīng)用：

(1) 脫落酸是種子萌發(fā)的有效抑制劑，在很多植物的休眠種子中它作為一種主要的生長(zhǎng)抑制劑而存在，很多植物的種子都可用脫落酸浸泡而防止發(fā)芽，而且其的作用是可逆的，它很容易從已處理過(guò)的種子中被淋洗出去，再次恢復(fù)生長(zhǎng)，因此可用脫落酸抑制種子發(fā)芽，用于種子儲(chǔ)藏。

(2)脫落酸可以促進(jìn)種子、果實(shí)的貯藏物質(zhì)，特別是貯藏蛋白和糖份的積累。在種子和果實(shí)發(fā)育早期外施脫落酸，可達(dá)到提高糧食作物和果樹(shù)產(chǎn)量的目的。

(3)脫落酸能夠增強(qiáng)植物抗寒抗凍的能力，可應(yīng)用于幫助作物抵抗早春期間的低溫冷害以及培育新的抗寒力強(qiáng)的作物品種。脫落酸提高小麥抗寒性的作用有兩個(gè)特點(diǎn):一是在不抑制生長(zhǎng)的情況下，可提高抗寒性;二是能在溫暖的條件下，誘發(fā)抗寒性的提高。通常植物的抗寒性只有在低溫下鍛煉才能得到發(fā)展，脫落酸的這些作用特點(diǎn)，不僅對(duì)探討抗寒基因的表達(dá)與調(diào)控具有重要意義，而且有可能為防止越冬作物的倒春寒凍害帶來(lái)希望。

(4)脫落酸可以提高植物的抗旱力和耐鹽力，對(duì)于幫助人類抵抗越來(lái)越多的干旱環(huán)境，開(kāi)發(fā)利用中低產(chǎn)田以及植樹(shù)造林等有*的應(yīng)用價(jià)值。

(5)給小麥等施以外源脫落酸能抑制桿伸長(zhǎng)，并增加穗重，可抗作物倒伏;低濃度脫落酸能促進(jìn)不定根的形成與再分化，在組織培養(yǎng)中有廣闊應(yīng)用前景。