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SAFE溶劑輔助蒸餾在蒸餾的過(guò)程中應(yīng)該注意什么？
SAFE溶劑輔助蒸餾是一款緊湊、通用的溶劑輔助蒸餾裝置，能夠快速、準(zhǔn)確地分離食物中的揮發(fā)物質(zhì)。耗時(shí)短、高沸點(diǎn)的揮發(fā)物也能實(shí)現(xiàn)高回收率、保證揮發(fā)物的穩(wěn)定性。SAFE溶劑輔助蒸餾在蒸餾的過(guò)程中應(yīng)該注意以下兩點(diǎn)：
1、應(yīng)使溫度計(jì)水銀球上常有被冷凝的液滴。此時(shí)的溫度即為液體與蒸氣平衡時(shí)的溫度，溫度計(jì)的讀數(shù)就是液體(餾出物）的沸點(diǎn)。
2、蒸餾時(shí)加熱的火焰不能太大，否則會(huì)在蒸餾瓶的頸部造成過(guò)熱現(xiàn)象，使一部分液體的蒸氣直接受到火焰的熱量，這樣由溫度計(jì)讀得的沸點(diǎn)就會(huì)偏高；另一方面，蒸餾也不能進(jìn)行得太慢，否則由于溫度計(jì)的水銀球不能被餾出液蒸氣充分浸潤(rùn)使溫度計(jì)上所讀得的沸點(diǎn)偏低或不規(guī)范。
康百特提供的SAFE60溶劑輔助蒸餾設(shè)備通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的蝶型蒸餾頭和10的負(fù)3帕的高真空下進(jìn)行低溫蒸餾，利用溶劑在低溫和高真空條件下的迅速汽化, 輔助目標(biāo)物質(zhì)蒸發(fā),能夠快速、準(zhǔn)確地分離樣品中的揮發(fā)物質(zhì),樣品中的熱敏性揮發(fā)性成分損失少。
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