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食品級(jí)維生素B6廠家（維生素B6生產(chǎn)廠家） 鹽酸吡哆醇

維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌 谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。

白色至淡黃色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭。味酸苦。由乙醇和丙酮的混合液重結(jié)晶，得板狀或柱狀結(jié)晶體。于206℃熔化并部分分解。PH值2時(shí)于291nm處有吸收峰，PH值7時(shí)于254nm和324nm處有吸收峰。10%水溶液的PH值2.2-3.0?？諝庵蟹€(wěn)定。耐熱性較好。受日光照射則緩慢分解，水溶液中則加速分解。其溶液對(duì)石蕊試驗(yàn)呈酸性，PH值約為3。易溶于水（19g/100ml，25℃）和丙二醇（27.3g/100g，25℃）。溶于乙醇（0.47g/100g，25℃）不溶于氯仿。于中性溶液內(nèi)加熱至120℃發(fā)生聚合，但在酸性或堿性下穩(wěn)定，不聚合。

改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g；成人每日需要量1.5-2mg.維生素B6的*:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4；營(yíng)養(yǎng)性固體飲料7-15；配制酒1-2；含乳固體飲料12-15.8；軟飲料0.4-1.2；果凍1.0-7.0。

可做化妝品原料

參考用量：一般添加量為0.1—1.0%.可將本品加入水相溶解后，再加入其它成分配制產(chǎn)品。

制作方法：將以上各成分依次加入攪勻即可。