餐飲油煙 夜市油煙污染的危害

餐飲油煙 夜市油煙污染的危害

商家為了滿(mǎn)足忙碌的人們對(duì)食物快捷、美味的需求，常常會(huì)在街頭街尾擺上小攤，燒烤、油炸、烹炒等多種制作方式，在這條熱鬧的街市上均有體現(xiàn)。相較于以往冷清的街道，夜市的出現(xiàn)無(wú)疑給它增加了一些煙火氣，和城市更好地融合在一起，但是由此引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題卻不得不重視。

餐飲油煙是顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)物的直接排放源之一，產(chǎn)生的污染物可以在環(huán)境空氣條件的作用下發(fā)生反應(yīng)，增強(qiáng)大氣氧化性，并加速二次顆粒物的形成。油煙污染物的大量產(chǎn)生，影響城市環(huán)境中霧霾、光化學(xué)煙霧等區(qū)域惡劣天氣出現(xiàn)，影響人們出行，室外能見(jiàn)度低，交通堵塞。當(dāng)污染物濃度達(dá)到一定值時(shí)，會(huì)使人出現(xiàn)呼吸困難、視力衰退等現(xiàn)象，嚴(yán)重危害人們的身體健康。

即使城管人員加強(qiáng)巡查，但城市街道多、范圍廣的特點(diǎn)是zhi fa困難，仍有商家小販與其斗智斗勇，城市環(huán)境中的油煙污染問(wèn)題并未得到解決。為了加強(qiáng)管治，降低工作人員zhi fa困難，在夜市附近安裝油煙在線監(jiān)測(cè)儀，通過(guò)監(jiān)測(cè)儀器的安裝協(xié)助監(jiān)管空氣環(huán)境中的油煙濃度。在線監(jiān)測(cè)儀器可以監(jiān)測(cè)顆粒物濃度、油煙濃度、TVOC濃度，并在此基礎(chǔ)上監(jiān)測(cè)溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、大氣壓等監(jiān)測(cè)因子，根據(jù)實(shí)際情況選擇是否搭載監(jiān)測(cè)。