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細菌培養(yǎng)的日常管理和測試

來源:上海遠慕生物科技有限公司   2021年12月31日 10:44  

日常管理和測試

(1)攪拌和充氣:光合細菌培養(yǎng)過程中必須充氣或攪拌,作用是幫助沉淀的光合細菌上浮獲得光照,保持菌細胞的良好生長。小型厭氣培養(yǎng)常用人工搖動培養(yǎng)容器的方法使菌細胞上浮,每天至少搖動三次,定時進行。大型厭氣培養(yǎng)則用機械攪拌器或使用小水泵使水緩慢循環(huán)運轉,保持菌體懸浮。微氣培養(yǎng)是通過充氣幫助菌體上浮,因為培養(yǎng)液中溶解氧含量增加,光合細菌繁殖受到抑制,產量下降,所以必須嚴格控制充氣量。一般采用定時斷續(xù)充氣,充氣量控制在1~1.5升/(升·h)之間,溶解氧量保持在1×10-6以下。

(2)調節(jié)光照度:培養(yǎng)光合細菌需要連續(xù)進行照明。在日常管理工作中,應根據(jù)需要經常調整光照度。白天可利用太陽光培養(yǎng),晚上則需要人工光源照明,或*利用人工光源培養(yǎng)。人工光源一般使用碘鎢燈或白熾燈泡。不同的培養(yǎng)方式所要求的光照強度有所不同。一般培養(yǎng)光照強度應控制在2000~5000lx之間。如果光合細菌生長繁殖快,細胞密度高,則光照強度應提高到5000~10000lx。光照強度可通過調整培養(yǎng)容器與光源的距離或使用可控電源箱調節(jié)。

(3)調節(jié)溫度:光合細菌對溫度的適應范圍很廣,一般在23~39℃的范圍內均能正常生長繁殖,可不必調整溫度。在常溫下培養(yǎng)也可通過調整,將溫度控制在光合細菌生長繁殖最適宜的范圍內,使光合細菌更好地生長。

(4)酸堿度的測定和調整:在培養(yǎng)光合細菌的過程中,必須注意酸堿度的變化。由于光合細菌的大量繁殖,菌液的pH值上升,這意味著光合細菌正處于指數(shù)生長期。但當pH值超過最適范圍甚至生長的適應范圍時,光合細菌的生長達到頂點,隨后生長下降。如果能及時調整菌液的酸堿度,使pH值保持在最適范圍,則光合細菌能繼續(xù)生長繁殖。為了延長光合細菌的指數(shù)生長期,提高培養(yǎng)基的利用率和單位水體的產量,測定和調整PH值是非常重要的。一船采用加酸的辦法來降低菌液的酸堿度,醋酸、乳酸和鹽酸部可使用,最chang用的是醋酸。在日常的管理工作中,必須每天或隔天測定菌液的pH值,當pH值上升超出最適范圍,即加酸調整。如果在培養(yǎng)過程中不測定、調整酸堿度,當光合細菌的生長達到一定密度后pH值也上升到9以上,細菌生長受阻,此時應采收或再擴大培養(yǎng)。在培養(yǎng)過程中不調整PH值,獲得的最終產量低。


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